预制菜明示是保障消费者知情权的必然要求-上海创新发展研究所

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预制菜明示是保障消费者知情权的必然要求

时间：2025-09-21 点击：16 来源：

内容摘要：近日，由国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入信息披露范畴。

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