预制菜产业的供应链体系建设要点-上海创新发展研究所

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预制菜产业的供应链体系建设要点

时间：2024-06-30 点击：209 来源：

内容摘要：近年来，随着我国人均GDP进入一个新台阶，居民食品消费不断升级，同时，人们食品视野不断拓展，生活节奏持续加快，对饮食的多元性、便利性、安全性、健康性的要求越来越高，在政府政策鼓励、资本加速推动等多重因素影响下，预制菜产业发展迎来风口期。

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